個性が際立つ3種類の「えびめん」 を集めた特別なセット

2010年に家庭画報オリジナル商品として誕生以来、
「家庭画報のえびめん」は当通販を代表する
ベストセラー商品までに成長しました。
そこで今回は、おなじみの「えびめん」に加え、
期間限定だった「金ごまえびめん」や、
2017年の春に満を持して登場した「かき玉えびめん」を含む、
3種類の「えびめん」を味わっていただくため、
食べ比べセットを作りました。
それぞれに個性が際立つ「えびめん」を、
この機会に食べ比べてみませんか?

累計55万食を突破!弊社食品通販で5年連続人気No.1 累計55万食を突破する不動の人気NO.1

家庭画報のえびめん家庭画報のえびめん

家庭画報のえびめん 商品イメージ家庭画報のえびめん 商品イメージ
家庭画報のえびめん 商品パッケージ
ひと晩水出しした北海道産昆布のなかに枕崎産の鰹節を入れた
合わせだしに、"返し"を加え醤油で味を調えた本格和風つゆ。

金ごまと九条ねぎがたまらない プレミアムなえびめん 金ごまと九条ねぎがたまらない プレミアムなえびめん

金ごま香る家庭画報のえびめん金ごま香る家庭画報のえびめん

金ごま香る家庭画報のえびめん 商品イメージ金ごま香る家庭画報のえびめん 商品イメージ
金ごま香る家庭画報のえびめん 商品パッケージ
大ヒット商品「家庭画報のえびめん」のプレミアム版として
デビューしました。
えびめん同様に駿河湾産桜えびがセット
されているほかに
金ごま、九条ねぎをトッピングした、
香りも楽しめるえびめんです。

こだわり卵を たっぷり使ったスープ! こだわり卵を たっぷり使ったスープ!

家庭画報のかき玉えびめん家庭画報のかき玉えびめん

家庭画報のかき玉えびめん 商品イメージ家庭画報のかき玉えびめん 商品イメージ
家庭画報のかき玉えびめん 商品パッケージ
2017年の春に満を持して登場。
瞬く間に人気商品の階段を駆け上ってきた
四代目えびめんです。
初めて採用した鶏がらベースのフリーズドライの玉子スープと
麺、
桜えびの相性は抜群。

国産の良質な'素材'にこだわりオリジナルで開発

国産小麦粉を使用したこだわりの島原手延べそうめん、駿河湾産の桜えび、
日本の美味しい素材を厳選して作り上げた珠玉の即席麺です。

島原手延べそうめん

麺の特殊乾燥製法が独特な歯ごたえとのどごしを生む

細く、しかし独特な歯ごたえと喉ごし、小麦の味わいもしっかりあるのが「家庭画報のえびめん」の乾燥麺です。ベースは、そうめんの中でも強いコシのあることで知られる島原手延べそうめん。そうめんの原料は、選りぬきの国内産の小麦に限定しています。これに長崎県崎戸島のいそしお、雲仙山麓の名水を加えて伝統の技術で手延べ製麺し、乾燥させて乾麺が作られます。

そうめんを通常の倍の時間でゆであげ冷水へ。その後、冷凍、冷風乾燥が施される。

雲仙きのこ本舗の楠田喜熊社長。同社は、きのこの具の入った「養々麺」の製造でも有名。

楠田喜熊社長

駿河湾の獲れたて桜えびが、他にない干しえびに

「えびめん」の干しえびを製造するのは、静岡市由比の「望仙」。江戸時代の文政年間に創業、明治に入って桜えびの発見と同時に加工販売を始めたパイオニアです。また素干しでは、桜えびが本来もっているえぐみがそのまま残ってしまうため、「えびめん」の干し桜えびは特殊な製法によって、このえぐみが取り除かれます。淡紅色の小さな桜えびから漂う香ばしさとほのかな甘さ、そして旨みが、「家庭画報のえびめん」のいちばんの特徴です。

新鮮な桜えびを特殊製法で乾燥。頭や尾、そして脚がきれいに揃っているものを手作業で丁寧に選別。

富士山を望む富士川河口に近い河川敷で、桜えびは天日干しされる。最盛期は桜色のカーペットが敷かれたように見える。

作り方は簡単!お湯を注いで3分待つだけ!

送料無料
家庭画報のえびめん 食べ比べセット 商品パッケージ
家庭画報のえびめん 食べ比べセット 特別価格1,480円(税込) 家庭画報のえびめん 食べ比べセット 特別価格1,480円(税込)
  • ※お一人さま1回1セット限りのご購入とさせていただきます
  • ※簡易包装でのお届けとなりますので、のし・包装紙はご利用いただけません
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