食べてほしい!この逸品 | 【噂の調味料 堺谷編】ジェノベーゼソース再び!

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食べてほしい!この逸品

【噂の調味料 堺谷編】ジェノベーゼソース再び!

  • 2017/08/17

これをあつあつご飯にのせて食べたらやめられなくなる……。4年ほど前にそう感じてしばらく忘れていた。

最近、自宅の最寄り駅続きのスーパーで偶然見つけて1瓶買って以前と同様にあつあつご飯にのせて食べてしまった。

疲れたときにバジルの抗酸化作用が効くとかなんとか栄養学的にはいろいろあるのかもしれないが、久々に食べたら、またおいしくてやめられなくなった。申し訳程度にパスタも一度作ったが、ほとんどはご飯のせで1瓶なくなった。ご飯がおいしくておいしくて!

炭水化物は控えめにと思っているのについ食べすぎてしまう。ひとりで開けてはいけない。親の何倍も食べる息子たちがいるときなら、あっという間になくなるから次からはそうしようとも思うが、基本は貧乏性なので少しずつ食べようと冷蔵庫の奥に大切に保管……。

しかし、そんな性分は、食べ盛りの空腹の前では全く無意味で、ある日、空になった瓶が流しの中に置かれていて、ものすごくショックを受ける父であった。

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バイヤー堺谷 徹宏

食品担当。
美味あるところどこにでも行くフットワークが身上。
担当カタログは「家庭画報のデリシャス宅配便」。
日本一の食品お取り寄せ通販をめざす56歳。
でも芋焼酎が好き、ラーメンはもっと好き……。

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