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美山荘

美山荘干支絵馬重三段

京の雅と鄙の風情を纏った
滋味溢れる三段重

142,020円 (税込・送料込)

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商品説明

美山荘干支絵馬重三段

京の雅と鄙の風情を纏った
滋味溢れる三段重

京都の奥座敷、花脊で120余年の歴史を刻む「美山荘」は、野草や山菜をはじめとする地元の食材を風雅な料理に仕立てた“摘草料理”で知られる名旅館です。縁起物の絵馬型のおせちは、里山の恵みを生かした料理とともに、京都らしい献立や山海の幸もたっぷり入った満足感のある三段重。心潤す滋味で、幸多き年をお迎えください。

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京都　美山荘

1895年に大悲山峰定寺の宿坊として建てられたのが始まりとされる料理旅館「美山荘」。野趣溢れた“摘草料理”で名高く、北原白秋や白洲正子など多くの文化人に愛されてきた。4代目主人の中東久人さんは、英国やフランスの大学で学び、金沢の料亭での料理修業を経て「美山荘」を継承。国際的な視点で、平安貴族文化に通ずる“摘草料理”の魅力を伝えている。

徳力富吉郎の作品をもとにした
お重蓋

重箱の絵馬形の蓋表には、干支にちなんだ可愛らしい絵柄があしらわれている。懐かしさを感じさせる温かみのある絵柄は、すべてかつて花脊に工房を構えていた昭和を代表する木版画家・徳力富吉郎によるデザイン。

【家庭画報限定】
祝い箸とひざ掛け付き

家庭画報限定の特典として、木版画で縁起物が表された袋が愛らしい祝い箸５膳と、「美山荘」オリジナルのひざ掛け５枚が付きます。

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美山荘干支絵馬重三段お品書き

壱の重

百合根金団
柿柚餅子
黒豆煮
千代呂喜
勝栗
味付け数の子
平目竜皮巻
笹巻麩
五万米
芽かんぞう旨煮
甘鯛酒焼
子持鮎南蛮漬け
蕗のとう辛煮
小鯛赤蕪
紅白なます
金柑蜜煮
鈴くるみ
多々喜ごぼう

弐の重

かに真蒸
蕗のとう白和え
胡麻寒天
鰻八幡巻
どんこ椎茸旨煮
合鴨ロース煮
俵海老旨煮
蕪千枚漬
むかご松風
酢れんこん
舞茸旨煮
よもぎ餅

参の重

棒鱈旨煮
早わらび煮
鰊昆布巻
寒筍煮
蓮根旨煮
いたどり干瓢巻
絹さや
堀川牛蒡鴨射込み
梅人参煮
川海老煮
ぜんまい湯葉巻
あわび旨煮
芽くわい煮
鯉旨煮
猪蒸し煮込

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詳細

●全45種類の詰め合わせ・約5人分
●商品寸法：17×21.2×21cm
●ひざ掛け5枚、祝い箸5膳、取り箸1膳付き
●消費期限：冷蔵で2026年1月1日まで
●特定原材料8品目：卵、小麦、えび、かに、くるみ
●お届け不可能エリア：北海道、青森県、秋田県、岩手県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、離島、ほか京都より翌日着不可能地域
※内容が一部変更になる場合がございます。

＜お問い合わせとキャンセルについて＞2025年11月14日（金）までは予約のキャンセル保証を行っています。キャンセルご希望の場合は0120-032-412（無料）へ9：00～18：00（受付時間を変更することがございます）の間にお電話でご連絡ください。期限を過ぎてからのキャンセルは承れません。