鮭寒風干し

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鮭の高級ブランド「西別鮭（にしべつさけ）」を寒風にさらして旨みアップ

5,940円 (税込)

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特記事項

「西別鮭」は摩周湖の伏流水を源とする清冽な水と、パイプ状になった川床の石でほかに類のない味となります。塩漬け後ほどよく塩を抜き、寒風にさらしてこの時期おいしく仕上がります。1切れずつパックされているので、日々のおかずやお弁当にも便利。

●1切れ約100g×10　●鮭：北海道産　●賞味期間：冷凍保存1年間　●製造地：北海道

－原材料 ―　秋さけ（北海道産）、食塩