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「菊乃井」の笹巻温寿司 鰻・鱧
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「菊乃井」の笹巻温寿司 鰻・鱧

「菊乃井」が手がける国産鰻と瀬戸内産鱧の笹寿司を「温(ぬく)寿司」で

8,640 (税込)

販売中
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商品説明

京都や大阪で愛される温かいばら寿司「温寿司」をヒントに、京の名料亭・「菊乃井」店主、村田吉弘さんが考案した温めていただく笹寿司。鰻と鱧はどちらもふっくらとした食感に焼き上げました。温めるとすし飯がふかふかになり、酢のまろやかな香りが広がります。

詳細

●鱧、鰻各1本160g×2(計4本) ●鱧:瀬戸内海産 鰻:国産 ●賞味期間:冷凍保存180日間 ●製造地:愛媛県

 

―原材料―【鰻の笹巻温寿司】米〔うるち米(国産)〕、鰻(国産)、笹、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、山椒、食塩、砂糖、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水飴、昆布、食用植物油、でんぷん分解物、発酵調味料/アルコール、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む)
【鱧の笹巻温寿司】米〔うるち米(国産)〕、鱧(国産)、笹、醤油、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、山椒、食塩、砂糖、みりん、発酵調味料/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む)

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