皆美 いろどり飯セット
創業百三十年、文豪が愛した「皆美館(みなみかん)」の山陰の美味と秘伝だしで作るわっぱ飯
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4組まで
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商品説明
明治二十一年、宍道湖畔の城下町・松江で創業した料亭旅館「皆美館」。伝統を守りながら新しさを追求する姿勢は、味への高い評価でも示されています。今回ご紹介するのは、総料理長が代々伝承してきた秘伝のだしで炊くわっぱ飯。山陰の食材3種「和牛のしぐれ煮」、「あなご」、「真鯛」を合わせ、食べやすい少量サイズに仕上げました。最新の冷凍技術で出来立てのおいしさが、電子レンジで温めるだけで食べられます。
詳細
●島根和牛しぐれ煮飯1個120g×2 山陰あなご飯1個120g×2 真鯛めし1個120g×2 ●米、牛肉:島根県産 あなご:島根県産 鯛:国産 ●賞味期間:冷凍保存30日間 ●製造地:島根県
― 原材料 ― 米(島根県産)、牛肉(島根県産)、穴子(島根県産)、鯛(国産)、鶏卵、人参、隠元、玉ねぎ、ごぼう、茎わさび、砂糖、のり、鰹節エキス(鰹節抽出液、たん白加水分解物、食塩、鰹エキス)、醤油、みりん、生姜、清酒、油揚げ、素干し桜海老、ごま、風味調味料、植物油/調味料(アミノ酸等)、カイワレエキス、豆腐用凝固剤、(一部に小麦・卵・えび・大豆・牛肉・豚肉・ごま・さばを含む)