商品説明
うなぎの養殖といえば「豊橋うなぎ」といわれるほど一大産地の豊橋。今回ご紹介する夏目商店の養殖うなぎは、奥三河から流れる地下水を使用しています。うなぎの生育に適した水温で稚魚から育て、加工まで一貫して自社工場で行います。蒲焼きは皮目はパリッと、身はホクホクで柔らか。無添加のたれで香ばしく仕上げています。素材のよさがダイレクトに伝わる白焼きは、繊細な味わいが際立ちます。わさび醤油や柚子こしょうでどうぞ。
詳細
●蒲焼き（1袋50g、無添加たれ）×4 白焼き1袋50g×4 ●うなぎ：愛知県産 ●賞味期間：冷凍保存1年間 ●製造地：愛知県
― 原材料 ― 【蒲焼】 うなぎ（豊橋産）、蒲焼たれ（醤油、砂糖、味醂、発酵調味料、澱粉）（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
【白焼き】 うなぎ（豊橋産）
