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本目立て純銅おろしがね
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本目立て純銅おろしがね

職人こだわりの目立てがうま味を引きだす

10,450 (税込)

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商品説明

受け皿とおろし部分の間に水切りかごを備えたおろし金です。職人が仕上げた不規則な目立てが大根のうま味を引き出し、ほどよく水分を切る水切りかごがさらにおいしく仕上げます。水切りかごを外せば、山芋や自然薯もすりおろして楽しめます。

詳細

●材質 外箱・網かご:18-8ステンレス おろし金:純銅板(純錫メッキ) ●サイズ(約) 幅32×奥行14×高さ5.5cm 取っ手の長さ:8.5cm ●重さ(約) 720g ●日本製

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