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京のおばんざい詰め合わせ
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京のおばんざい詰め合わせ

京都市が認める「ほんまもん」。京の食文化を伝えるおばんざい5種セット

4,158 (税込)

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商品説明

伝統に裏打ちされた高品質な食品に与えられる「京ブランド認定食品」と認められた、選りすぐりのおばんざいが新登場です。京都・伏見の地下水を使用した利尻昆布だしで、素材の味を生かすはんなりとした味つけは、どこかなつかしい味わい。雅やかな彩りと京の伝統的な食文化に満ちあふれ、旅気分も味わえます。主原料は国産を選び、合成着色料や保存料を使用せず、真摯に素材と向き合って作っています。

詳細

●1袋100g×10(京揚げ入りひじきの炊いたん、湯葉入り切干大根の炊いたん、豆乳入り京雪花菜、御祝い京なます、焼京揚げと九条ねぎの酢味噌和え 各2) ●京揚げ入りひじきの炊いたん/ひじき、大豆、油揚げ:国産 湯葉入り切干大根の炊いたん/切干し大根、壬生菜、湯葉:国産 豆乳入り京雪花菜/おから:国内製造 御祝い京なます/大根、にんじん:国産 焼京揚げと九条ねぎの酢味噌和え/九条ねぎ、油揚げ:国産 ●賞味期間:冷凍保存1年間 ●製造地:京都府

 

―原材料―【湯葉入り切干大根の炊いたん】切干し大根(大根(国産))、壬生菜(国産)、蒟蒻、人参、湯葉、醤油、還元水飴、砂糖、発酵調味料、昆布エキス、鰹節エキス/糊料(加工でん粉)、水酸化Ca、(一部に小麦・大豆を含む)
【京揚げ入りひじきの炊いたん】ひじき(国産)、大豆(国産)、油揚げ、醤油、砂糖、発酵調味料、味醂、大豆油、昆布エキス/凝固剤、(一部に小麦・大豆を含む)
【御祝い京なます】<具材>大根(国産)、食酢、砂糖、醤油、人参、食塩、(一部に小麦・大豆を含む) <添付鰹節>鰹節
【焼京揚げと九条ねぎの酢味噌和え】<具材>ねぎ(国産)、油揚げ、醤油、柚子皮、砂糖、鰹節エキス、昆布エキス、食塩/凝固剤、(一部に小麦・大豆を含む) <添付酢味噌>味噌、佐藤、食酢/酒精、(一部に大豆を含む)
【豆乳入り京雪花菜】おから(国内製造)、油揚げ、鶏肉(国産)、人参、ねぎ、砂糖、椎茸、醤油、植物油(大豆、菜種)、豆乳、香味食用油、鰹節エキス、チキンブイヨン、食塩/凝固剤、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)

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