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分とく山「磯あわび」 【1個組】
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分とく山「磯あわび」 【1個組】

日本料理の名店監修柔らかく蒸した磯あわび

6,480 (税込)

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商品説明

四季を感じる日本料理で評判の東京・広尾「分とく山」。総料理長・野崎洋光さんのスペシャリテが初登場です。東北で獲れた蝦夷あわびを低温で柔らかく蒸し上げ、丁寧に練り上げた昆布と山椒入りの肝ソースを添えています。あわびはスライスされているので食べやすく、山椒や昆布入りの肝ソースとともにいただくと、肝ならではのほろ苦さと磯の香りが口いっぱいに広がります。あわびを覆うたっぷりのわかめを付け合わせに盛ると贅沢な一皿に。
>>【分とく山「磯あわび」】商品一覧 はこちら

詳細

●1個約120g※殻含む ●蝦夷鮑:東北産 ●賞味期間:冷凍保存60日間 ●製造地:茨城県
【年末年始のお届け】*12月26日(日)~2022年1月13日(木)は特別にご指定のある商品以外の配達日指定は承れません。

 

ー 原材料 ―
鮑、わかめ、昆布粉、醤油、みりん、山椒粉

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