家庭画報ショッピングサロン

国産のエシカルフードを使ったスイーツを提供する「seed」。こだわりの素材を何層にも重ねることで、贅沢で味わい深いハーモニーと食感を楽しむことができる「レイヤーチーズケーキ」はseedの人気商品のひとつです。その3種のフレーバーが詰め合わせになった人気のギフトをご紹介します。農薬・化学肥料不使用の玄米粉、国産クリームチーズ、鹿児島県産の粗糖、NON-GMOのエサで育った鶏の卵など厳選した食材のみで作りました。

●オーガニックコーヒー／オーガニックコーヒーの香ばしい芳醇さが口いっぱいに広がります。滑らかなチーズクリームとの相性が良く、クセになる美味しさです。
●農園さんのつぶつぶ苺／栃木県産のエシカル苺を自家製ピューレにし、贅沢に使用しました。つぶつぶ食感とフレッシュ苺の豊かな香りをお楽しみください。
●抹茶とホワイトチョコ／宇治抹茶を使用した米粉スポンジに、ザクザクのクランブルクッキー、特製チーズクリーム、アクセントにフェアトレードのホワイトチョコをのせました。苦みと甘さのバランスが絶妙です。

【チーズケーキラボ seed】
チーズケーキラボ seedは、大阪にあるエシカルチーズケーキの専門店。「人と地球にやさしい未来をつくる」をコンセプトに、体にも環境にも配慮したお菓子を提案しています。