広島ご当地ラーメンセット8人前｜瀬戸内麺工房なか川（せとうちめんこうぼうなかがわ）

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瀬戸内麺工房なか川（せとうちめんこうぼうなかがわ）

広島ご当地ラーメンセット8人前

4.00

1件の商品レビュー

昔ながらの広島ラーメンと
新感覚れもん塩ラーメンのセット

2,482円 (税込)

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商品説明

「広島ラーメン」と「瀬戸内れもん塩ラーメン」の2種類をセットにしたご当地ラーメンセットです。どちらも麺の別茹でが不要で、お鍋ひとつで簡単に調理できます。
広島で醤油醸造業を前身とした、1948年より製麺業一筋70余年の瀬戸内麺工房なか川。島田掛けという製法で一昼夜じっくりと冷風乾燥されたなか川の熟成半生麺は、麺本来の旨みを最大限に引き出しています。小麦粉はくすみの少ない一等粉を使用しており、舌触りのよい滑らかな麺に仕上げました。長年の蓄積された製麺技術を活かして作られたなか川の熟成半生麺は「麺が旨い」と評判です。

【広島ラーメン】
なか川の熟成半生麺シリーズ第一弾で、30年以上ご愛顧いただいているロングセラー商品です。麺はコシがありのど越しのよい中細ストレート麺を使用。豚骨醤油をベースに、いわし煮干しや鰹の風味をきかせた優しくて味わい深い一品です。

【瀬戸内れもん塩ラーメン】
麺は広島ラーメンと同じ中細ストレート麺を使用しています。チキンエキスをベースに、爽やかな酸味が特徴の瀬戸内産レモン果汁を加えてすっきりとまろやかな飲み口のラーメンに仕上げています。
＞＞同シリーズ「ピリ辛つけ麺セット8人前」・「ピリ辛麺バラエティセット8人前」・「広島ご当地ラーメンセット8人前」・「広島ご当地麺セット8人前」・「広島県産食材練り込みうどんセット8人前」・「瀬戸内れもん麺セット8人前」の6種類をご用意しております。　商品一覧はこちら
バイヤー推し！WEB限定商品＞＞　掲載

詳細

●広島ラーメン2食×2袋、瀬戸内れもん塩ラーメン2食×2袋　●小麦粉：国内製造　●賞味期間：常温保存120日間　●製造地：広島県　●特定原材料7品目：小麦・卵
＊直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

― 原材料 ―
【広島ラーメン】めん：小麦粉（国内製造）、卵、でん粉、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂／かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）　スープ：豚脂、畜肉エキス、しょうゆ、たん白加水分解物、なたね油、魚介エキス、食塩、昆布エキス、砂糖、香辛料、いわし煮干し粉末／調味料（アミノ酸等）、加工でんぷん、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む）
【瀬戸内れもん塩ラーメン】めん：小麦粉（国内製造）、卵、でん粉、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂／かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）　スープ：たん白加水分解物、食塩、チキンエキス、なたね油、鶏脂、レモン果汁、砂糖、かつおエキス、香辛料、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、加工でんぷん、香料、酸味料、（一部に大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）