家庭画報ショッピングサロン

国産黒毛和牛の中でも、厳選された最高ランク【A5規格】を使用したサーロインステーキです。
牛肉の中でも最高級の部位といわれるサーロイン。ステーキらしさをより楽しんでいただけるように厚切りハーフカットでお届けします。厚切りにするとお肉の弾力を感じやすいですが、低温調理でじっくり中まで火を通しているため、ナイフがスッと入る柔らかさに感動します。また、低温調理後に焼き目をつけることで、黒毛和牛の香ばしさも一緒に真空パックに詰め込みました。湯煎で温めるだけで、お店で味わうような贅沢な厚切りステーキをご堪能いただけます。贈り物にも喜ばれること間違いなし！　是非とも豪華な食卓をお楽しみください。

～サーロインとは～
牛の腰の部分のお肉。お肉の王様ともいわれ「サー（騎士）」の称号をもつ高級部位です。赤身の間にきめ細かなサシが入った美しい霜降り肉で、脂の甘みやお肉の旨みも感じられる、ステーキでは王道の部位です。ジューシーで柔らかいため、幅広い世代のかたにオススメです。
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