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    じゃばら米糠発酵味噌ギフトセット(6個入り)
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    じゃばら米糠発酵味噌ギフトセット(6個入り)

    美容と健康に!
    じゃばら米糠の発酵味噌

    6,966 (税込・送料込)

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    商品説明

    日々の健康的な食生活におすすめな、米糠とじゃばらの栄養が詰まった「欲張り味噌」です。
    味噌は「畑のお肉」とも言われるはタンパク質豊富な大豆を主原料に、米麹、塩で造られる健康に大変よい日本の伝統的な発酵調味料のひとつ。麹菌や乳酸菌をたっぷりと含み、善玉菌を増やし、腸内環境を整えてくれます。その味噌に香ばしく炒って香りと旨みが増した米糠と、花粉などのアレルギー抑制効果があるとされる柑橘「じゃばら」の果皮粉末を配合しました。米糠は、精米する時に出るお米の表皮と胚芽の一部が削ぎ落とされているものですが、ほとんどが捨てられています。しかし、表皮には食物繊維が豊富に含まれており、胚芽にもビタミンB群とE群が濃縮されています。さらに近年特に注目されている「ギャバ」というアミノ酸の一種も含んでいるため、血圧を下げる効果があるとも言われています。健康的でありながら、本来捨てられる米糠やじゃばらの果皮を再利用したサスティナブルな調味料です。

    詳細

    ●1箱6個入(1個40g) 
    ●大豆:カナダ産 
    ●賞味期間:常温保存6か月間 
    ●製造地:香川県 
    ●特定原材料8品目:大豆

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