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フランスの星付きレストラン「マキシム」などの副料理長を務めた経歴を持つシェフ、ダニエル・マルタン氏がレシピを監修する、こだわりの厳選食材を使ったパスタソースとスパゲッティ。
甘みと酸味のバランスが絶妙な、島根県産「奥出雲高原トマト」を使ったトマトソースは、フレッシュでみずみずしいトマトが味の決め手。そのおいしさを最大限に活かすため、材料も味付けも極力シンプルに仕上げられています。
調理の最後に加える別添えのフレッシュモッツァレラチーズは、北海道十勝にある牧場の搾りたて生乳を100％使用。新鮮で良質な生乳を使ったチーズは、ミルキーな風味とコシのある食感が味わい深く、トマトソースとの相性抜群です。生パスタは120g入り。夏は、冷製パスタにするのもさっぱりとしておすすめです。
余計なものを加えず、ミニマムな食材のみで素材のおいしさを最大限に引き立てた、まさにシンプル・イズ・ベストな味わいです。

【バイヤー推し！WEB限定商品】 ＞＞　掲載（＊掲載は2023年4月24日まで）