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    カイザーサンドセット

    ドイツの食卓を再現できる
    ドイツパンとドイツソーセージのセット

    3,235 (税込)

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    特記事項

    商品説明

    本場のドイツパンとドイツ製法のソーセージのセットです。
    パンにハムやソーセージ、新鮮な野菜などを挟み、ドイツの食卓のような気分でお召し上がりください。

    【カイザーロール】ドイツの代表的な食事パンです。カイザーとは皇帝という意味で、名のとおり表面に王冠形の切れ目が入っているのが特徴です。表面はクリスピーで中はモチモチの白い生地はクセがなく何に合わせてもおいしく召し上がることができます。
    【ブレッツェル・スティックブレッツェル】ブレッツェルにはやわらかく焼き上げた大きい種類と、固く焼いた小さい種類がありますが、こちらはやわらかく焼き上げたタイプになります。ブレッツェルはドイツのパン屋さんの看板のモチーフによく使用されています。ドイツでは、パブなどで二人でブレッツェルの両端を持ち引っ張り、量が少ないほうの人がその時のお勘定を支払うというような使われ方もするようです。冷蔵庫に移し一晩解凍してからお召し上がりください。

    詳細

    ●パン(カイザーロール40g×4、ブレッツェル×1、スティックブレッツェル×1)、ハム(ビアシンケン8枚100g、ヤークトヴルスト8枚100g、ピッツァフライシュケーゼ4枚100g)、粗挽きポーク5本145g
    ●豚肉:国産 牛肉:オーストラリア産 
    ●賞味期間:冷凍保存60日間 
    ●製造地:静岡県 
    ●特定原材料8品目:小麦、乳

    ― 原材料 ―
    【ヤークトブルストグリンペッパー】豚肉(国産)、牛肉(オーストラリア産)、食塩、香辛料、植物(クリーンペッパー)、ブドウ糖、調味料(アミノ酸等)/ピロリン酸Na、ph調整剤、酸化防止剤(V、C)、香料、発色剤(亜硝酸Na)
    【ソーセージ(粗挽ポーク)】豚肉(国産)、食塩、香辛料、砂糖、酸味料(アミノ酸等)/(リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
    【リオナソーセージ(ビアーシンケン)】豚肉(国産)、牛肉(オーストラリア産)、食塩、香辛料、植物(ピスタチオ)、調味料(アミノ酸等)/結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V・C)、発色剤(亜硝酸Na)
    【ソーセージ(ピッツァフライシュケーゼ)】豚肉(国産)、牛肉(オーストラリア産)、サラミ、チーズ、パプリカ、オニオン食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)/結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、ブドウ糖、発色剤(亜硝酸Na)
    【スティックプレッツェル】小麦粉、植物油脂、食塩、酵母、小麦麦芽粉、V.C、酵素(原材料の一部に小麦を含む)
    【プレッツェル】小麦粉、植物油脂、小麦たんぱく、大麦麦芽粉、食塩、砂糖、小麦麦芽粉/V.C、増粘剤(グァーガム)、乳化剤、酵素(原材料の一部に小麦を含む)
    【カイザーロール】小麦粉、小麦サワー種、酵母、食塩、植物油脂、小麦麦芽粉、砂糖、大麦麦芽エキス、小麦の大麦麦芽エキス、小麦のセモリナ粉酵素/増粘剤(グァーガム)、V.C(原材料の一部に小麦を含む)

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