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うば玉 3種4個セット
濃厚な味わいがお茶に合う
京都伝統の和菓子「うば玉」
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商品説明
京都伝統のお菓子「うば玉」。その名の由来は、夏に開いた花が袋状の実を結び、それがはじけると丸くて光沢のある黒色の種子が入っているお茶花の「桧扇(ひおうぎ)」から。万葉集にも出てくる「うばたま」という、その実を思わせる漆黒のお菓子として名づけられました。外の羊かんには、後に引かない甘さが人気の「波照間産」黒糖を使用し、しっとりと口どけのよいこしあんを包みました。特にお抹茶と相性がよく、お茶席などのお菓子にもぴったり。日本茶と一緒にお召し上がりいただくとより風味が増します。ころんとした丸い形が可愛らしいと、若い方にも大人気です。京菓子の伝統を守りつつ、さらに進化を続ける井津美屋の和菓子を是非ご堪能ください。
詳細
●うば玉3種4個(抹茶うば玉5個入×2、京のうば玉5個入×1、栗うば玉5個入×1)
●抹茶:京都産 小豆:北海道産 白生あん:国内製造
●賞味期間:冷凍保存30日間
●製造地:京都府
●特定原材料8品目:なし