家庭画報ショッピングサロン

献立いらず、買い物いらず、包丁いらず、まな板いらず、手間いらず！　お鍋さえあれば、ご家庭で手軽に本物の味が楽しめる「久留米とんこつみそ鍋」のセットです。昭和23年創業・久留米の老舗ラーメン店「潘陽軒本店」のとんこつラーメンスープに、防腐剤を一切使用していない「若竹醤油」の天然醸造こうじ味噌を独自の手法で配合し絶品のスープを創り上げました。とんこつ特有のにおいがするため、通販のみの限定販売です。キャベツ、長ネギ、小松菜は地元・九州の生産者から直接仕入れたものをすべて手切りし真空冷凍しています。お野菜を鹿児島県産の純粋黒豚で包んで食べれば、まさに旨みがとろけだすようなおいしさを味わえます。〆は、ちゃんぽん麺を入れたり、ご飯にかけてお茶漬け風にするなど、最後の一滴までお楽しみください。材料を買い足す必要がないので、ご贈答品としても最適です。商品は化粧箱にお入れしてお送りします。

～こうじ夜～
人に良いと書いて「食」。「食」は人が生きていくための源という考えから、こうじ夜は「究極の美味」を求め探究を続けております。海や山から届けられる自然の力と味わいに、創意工夫を重ね創り上げた唯一無二の料理をお手元へ。多くの生産者の思いも一緒にお届けいたします。