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鴨ロース・マディラ酒ソース2食入り
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鴨ロース・マディラ酒ソース2食入り

マディラ酒のソースと
京都風出汁でプレゼした滋味あふれる鴨

5,437円 (税込)

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商品説明

1985年にオープンしたフレンチビストロ『ビストロdeナカガワ』は、地元のお客様に愛されるレストランです。その人気メニューのひとつである「鴨ロース・マディラ酒ソース」は、和洋折衷の味わいが光る一品。京都風のお出汁をベースにしたスープでブレゼ（蒸し煮）した、柔らかなしっとりしたお肉をお好みの厚さにスライスし、鴨本来の滋味深い味わいを引き立たせるマディラ酒のソースをかけてお召し上がりください。お出汁でブレゼしていますので、付け合わせには細かく切った茗荷や白髪葱、紫蘇などの和風の食材がおすすめです。お召し上がりになる前日に冷蔵庫に入れて解凍してください（お急ぎの場合は常温で解凍してください）。2個セットでお届けします。
＞＞同シリーズ「 鴨ロースとフレンチハンバーグのディナーセット 」・「 ブルゴーニュ風エスカルゴとフレンチハンバーグのディナーセット 」・「 フレンチハンバーグ3個入り 」・「 鴨ロース・マディラ酒ソース2食入り 」の4種類をご用意しております。　商品一覧 はこちら
バイヤー推し！WEB限定商品＞＞　掲載

詳細

●鴨ロース180g×2、マディラ酒ソース20g×2　●鴨：ハンガリー産　マディラ酒：ポルトガル産　●賞味期間：冷凍保存12ヶ月間　●製造地：京都府 　●特定原材料7品目：なし

― 原材料 ―
合鴨ロース（合鴨（ハンガリー）、醤油、合成清酒、その他）、マデラソース（マデラ酒、合鴨、フォンドヴォー、その他）／トレハロース、グリシン、卵白リゾチーム、酸味料、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・卵・牛肉・大豆を含む）

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