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    家庭画報のほたてめん
    • オリジナル
    • 軽減税率

    家庭画報のほたてめん

    スープにも具材にも
    主役は北海道産のほたて

    5,470 (税込・送料込)

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    • 家庭画報のほたてめん

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    特記事項

    商品説明

    家庭画報のほたてめん家庭画報のほたてめん
    北海道産ほたての濃厚だしに、香ばしいねぎ油を加えた飲み干したくなるスープが魅力。スープがからみやすく、のどごしのよい国産小麦の島原手延べそうめんを選び、存在感のある北海道産ほたて貝柱付きのスペシャルな麺です。

    家庭画報のほたてめん おすすめポイント

    • その1 北海道産ほたて貝柱入り

      その1北海道産ほたて貝柱入り 

      見た目も豪華な肉厚の北海道産ほたて貝柱がごろっと2つ入り。貝柱を湯せんで温めておくのがおいしさのコツです。

    • その2 独特な歯ごたえと喉越しを生む、特殊乾燥製法の麺

      その2独特な歯ごたえと喉越しを生む、特殊乾燥製法の麺

      細く、しかし独特な歯ごたえと喉ごし、小麦の味わいもしっかりある、家庭画報のえびめんと同じ乾燥麺を使用。スープと相性抜群です。

    • その3 脇屋シェフおすすめトッピング!

      その3脇屋シェフおすすめトッピング!

      長ねぎの輪切り(あさつきやわけぎの小口切りでもよい)に、よく熱した油をジュッとかけ、食べる直前に麺の上にのせる。ほたての旨みとねぎの香ばしさがあいまって、さらにおいしさがアップします。

    作り方

    作り方は簡単!熱湯を注いで3分待つだけ!
    1. ①麺とかやく(ねぎ)を丼に入れ、沸騰直後のお湯を麺が完全に浸るまで(約400ml)注ぎ、ふた(ラップなど)をします。
    2. ②スープは、ふた(ラップなど)の上で温めておきます。
    3. ③3分たったらふた(ラップなど)を開け、麺をほぐした後、温めておいたスープを入れてよく混ぜて具(ほたて)をのせてお召し上がりください。
    「家庭画報のほたてめん」
    「家庭画報の担々めん」監修

    脇屋友詞シェフ

    東京・赤坂「Wakiya一笑美茶樓(いちえみちゃろう)」オーナー。
    上海料理をベースにした洗練された中国料理が人気。
    美しい盛り付けは見事。


    詳細

    ほたてからとれるだしを使った芳醇で濃厚なスープに、北海道産のほたて貝柱がごろっと2個入り。
    >>同シリーズ「 家庭画報のえびめん(5袋)・(8袋)」・「 家庭画報の担々めん(5袋)・(8袋)」・「 家庭画報のほたてめん(5袋)・(8袋)」・「 家庭画報の鶏しおスープ生姜めん(8袋)」の7種類をご用意しております。 商品一覧 はこちら

    ●1袋(麺、スープ、帆立貝柱、ねぎ)
    ●麺の小麦粉:国産 帆立貝柱:北海道産
    ●賞味期間:常温保存60日以上
    ●製造地:長崎県
    ●特定原材料8品目:小麦

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