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    「ローストビーフの店鎌倉山」こだわりオードブルセット 【特定日配送】 12月27日お届け
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    「ローストビーフの店鎌倉山」こだわりオードブルセット 【特定日配送】 12月27日お届け

    ローストビーフの名店が誇る
    こだわりの美味をご家庭で

    通常価格 10,800 (税込) ⇒超早割クーポンで  9,720 (税込) ⇒早割クーポンで  10,260 (税込)

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    特記事項
    ●通常価格のお申し込み締め切り 12月10日
    ●お届け 12月27日
    ●梱包配送料 税込1,540円

    商品説明

    「ローストビーフの店鎌倉山」こだわりオードブルセット

    古都鎌倉に創業して半世紀余り。地元のかたがたや多くの著名人に愛されてきた名店のオードブルが新登場です。レストランの味をご家庭でいつでも味わっていただけるようにと、上質な牛肉の豊かで繊細な風味を堪能できる看板メニューの黒毛和牛ローストビーフや国産牛ビーフシチューを含む、選りすぐりの14品目をセットに。それぞれ個包装されているので、食べたいものを別々に分けていただくこともできますが、葉野菜などを添えて器に盛り合わせれば豪華なオードブルが完成。食卓を華やかに演出します。スープや前菜も入っており、コース仕立てで楽しめるのも嬉しい限り。もちろんワインとの相性も抜群です。彩り豊かなオードブルでおうちディナーをお楽しみください。

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    「ローストビーフの店鎌倉山」こだわりオードブルセット
    約2~3名分(全14品目)

    お品書き

    • 黒毛和牛ローストビーフ(ローストビーフソース・西洋わさび付き)
    • 国産牛ビーフシチュー
    • ムキエビのバジルソース和え
    • イトヨリのエスカベッシュ
    • ラタトゥイユ
    • 塩麹漬ローストチキン
    • 合鴨スモーク
    • 鶏と野菜のチーズ焼き
    • コルニッション
    • スタッフドオリーブ
    • ブラックオリーブ
    • ポルチーニソース掛け肉団子
    • フォアグラプリン ラズベリーソース掛け
    • ビシソワーズ

    ローストビーフの店鎌倉山

    緑豊かな自然が残り、鎌倉の奥座敷と呼ばれる高級住宅地・鎌倉山の山頂近くにある邸宅レストラン。約1000坪の敷地内に佇む旧家の別荘を改装したサロン風の店内で、庭の景色を眺めながらゆったりと上質な料理が楽しめる。1971年の創業時からの看板メニューは、店名のとおり「ローストビーフ」。厳選された高級黒毛和牛のみを使用して熟練の技でじっくり焼き上げるジューシーで口の中でとろけるようなおいしさは、多くの文化人や著名人も魅了してきた。

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    詳細

    ●商品寸法:31×18×6cm ●賞味期間:冷凍保存90日間以上 ●全14種類の詰め合わせで約2~3人分 ●お届け不可能エリア:沖縄県、離島・諸島 ●特定原材料8品目:卵、乳、小麦、えび
    ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

    ― 原材料 ―
    【黒毛和牛ローストビーフ】牛肉(国産)、植物油脂、食塩、香辛料、(一部に牛肉を含む)
    【ローストビーフソース】醤油(国内製造)、還元水飴、味醂、ポークエキス、チキンエキス、にんにく末/酸味料、増粘剤(キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
    【西洋わさび】西洋わさび(中国産)、植物油脂/酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、香辛料抽出物
    【国産牛ビーフシチュー】牛肉(国産)、デミグラスソース(デキストリン、小麦粉、砂糖、果糖、その他)、赤ワイン、バター/酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(酢酸デンプン)、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆を含む)
    【ムキエビのバジルソース和え】えび(タイ産)、、バジルソース(バジル、植物油脂、パルメザンチーズ、にんにく、食塩、その他)、食塩、卵白、砂糖、酢/酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、ポリリン酸ナトリウム、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・卵・乳成分・えびを含む)
    【イトヨリのエスカベッシュ】玉ねぎ(国産)、イトヨリ、醸造酢、植物油脂、人参、グラニュー糖、小麦粉、おろしにんにく、レモン汁、食塩/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆を含む)
    【ラタトゥイユ】トマトソース(トマト・ジュースづけ、オニオンソテー、植物油脂、その他)(国内製造)、ピーマン(赤、黄)、ズッキーニ、なす、鶏肉/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
    【塩麹漬ローストチキン】鶏肉(ブラジル産)、塩麹/酒精、(一部に鶏肉を含む)
    【合鴨スモーク】合鴨肉(中国産)、食塩、砂糖、みりん、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
    【鶏と野菜のチーズ焼き】鶏肉(国産)、全卵、乳等を主要原料とする食品、筍、醤油、人参、みりん風調味料、片栗粉、砂糖、ナチュラルチーズ、インゲン、合成清酒、加工穀物粉末、椎茸、木耳、寒天/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類)、アルコール、乳化剤、pH調整剤、酸味料、乳酸、セルロース、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆・鶏肉を含む)
    【コルニッション】きゅうり(スリランカ産)、たまねぎ、漬け原材料(ワインビネガー、食塩、香辛料)/乳酸Ca、香辛料抽出物、保存料(亜硫酸塩)
    【スタッフドオリーブ】オリーブ(スペイン産)、食塩、赤ピーマン/乳酸、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、糊料(グアーガム、アルギン酸Na)、塩化Ca
    【ブラックオリーブ】オリーブ(スペイン産)、漬け原材料(食塩)/グルコン酸第一鉄
    【ポルチーニソース掛け肉団子】つくねボール(鶏肉、玉ねぎ、鶏軟骨、大豆蛋白、その他)(国内製造)、ポルチーニソース(乳等を主要原料とする食品、ベシャメル、その他)/増粘剤(加工でん粉)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、香料、pH調整剤、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)
    【フォアグラプリンラズベリーソース掛け】クリームチーズ(デンマーク製造)、クリーム、卵、フランボワーズピューレ、牛乳、フォアグラ、グラニュー糖、卵黄、洋酒、食塩、香辛料/安定剤(増粘多糖類)、ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、pH調整剤、グリシン、着色料(赤102、金箔)、(一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチンを含む)
    【ビシソワーズ】じゃがいも(国産)、乳等を主要原料とする食品、長ネギ、ベシャメル、食塩、砂糖、バター、チキンブイヨン、香辛料/トレハロース、増粘剤(加工でん粉)、安定剤、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)

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