ピリ辛つけ麺セット8人前｜瀬戸内麺工房なか川（せとうちめんこうぼうなかがわ）

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瀬戸内麺工房なか川（せとうちめんこうぼうなかがわ）

ピリ辛つけ麺セット8人前

辛い物好きにはたまらない
ピリ辛つけ麺詰め合わせセット

2,482円 (税込)

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商品説明

ピリッと辛い赤ダレが特徴の「辛辛つけ麺」と、練り胡麻たっぷりでややピリ辛な「胡麻だれつけめん」の2種類をセットにした、辛い物が好きな方にはたまらないセットです。
広島で醤油醸造業を前身とした、1948年より製麺業一筋70余年の瀬戸内麺工房なか川。島田掛けという製法で一昼夜じっくりと冷風乾燥されたなか川の熟成半生麺は、麺本来の旨みを最大限に引き出しています。小麦粉はくすみの少ない一等粉を使用しており、舌触りのよい滑らかな麺に仕上げました。長年の蓄積された製麺技術を活かして作られたなか川の熟成半生麺は「麺が旨い」と評判です。

【辛辛つけ麺】
麺の上に茹でキャベツや茹で卵、ネギ、チャーシューなどをのせて、ピリッと辛い赤ダレにつけて食べるのが広島の定番スタイル。すり胡麻と赤唐辛子パウダーの小袋が付いていますので、お好みで辛さ調節もしていただけます。

【胡麻だれつけめん】
濃厚な味わいの練り胡麻をベースに、ラー油をきかせ味噌やオイスターソースで味を調えたちょっとピリ辛な胡麻だれが、のど越しのよい中細ストレート麺によく絡んで食欲をそそります。
＞＞同シリーズ「ピリ辛つけ麺セット8人前」・「ピリ辛麺バラエティセット8人前」・「広島ご当地ラーメンセット8人前」・「広島ご当地麺セット8人前」・「広島県産食材練り込みうどんセット8人前」・「瀬戸内れもん麺セット8人前」の6種類をご用意しております。　商品一覧はこちら
バイヤー推し！WEB限定商品＞＞　掲載

詳細

●辛辛つけ麺2食×2袋、胡麻だれつけめん2食×2袋　●小麦粉：国内製造　●賞味期間：常温保存120日間　●製造地：広島県　●特定原材料7品目：小麦
＊直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

― 原材料 ―
【辛辛つけ麺】めん：小麦粉（国内製造）、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂／加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆を含む）　たれ：しょうゆ、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、発酵調味料、魚醤、鰹節エキス、チキンエキス、米黒酢、ラー油、赤唐辛子／酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、パプリカ色素）、増粘剤（キサンタン）、香辛料抽出物、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・さば・魚醤（魚介類）を含む）　すり胡麻：白胡麻、（一部にごまを含む）　赤唐辛子パウダー：赤唐辛子
【胡麻だれつけめん】めん：小麦粉（国内製造）、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂／加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆を含む）　たれ：還元水飴、ねりごま、醗酵調味料、醤油、醸造酢、味噌、植物油脂、オイスターソース、ラー油、砂糖、たん白加水分解物、食塩、さばエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆・ごま・さばを含む）