家庭画報ショッピングサロン

湯布院のロールケーキ専門店「B-speak」が大切にしている「口どけの良さ」「風味の豊かさ」がご堪能いただけるケーキセレクションです。クラシックバターロールケーキと、アールグレイと晩柑の2種類のチーズケーキを桐箱にお詰めしてお届けします。バターロールケーキは解凍後1日以内、チーズケーキは解凍後5日以内にお召し上がりください。

～3種のケーキ～
●クラシックバターケーキ
どこか懐かしく素朴なバターケーキです。生地はきめ細かくしっとりと。発酵バターを使用したバタークリームは風味豊かで口あたり滑らかです。

●アールグレイチーズケーキ
厳選したクリームチーズにアールグレイの香りを閉じ込めた風味豊かな味わいです。

●晩柑チーズケーキ
濃厚なチーズケーキに和製のグレープフルーツとも呼ばれる「晩柑ピール」のほろ苦さと爽やかさを閉じ込めました。

【B-speak】
「B-speak（ビースピーク）」は、1999年に由布院の温泉旅館､山荘無量塔（むらた）が､全国に先駆けてオープンしたロールケーキ専門店です。湯布院の子どもたちの「おやつ」を作りたいという思いからひとつひとつ真心をこめて丁寧に手作りしています
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