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    紀州湯浅まるとも海産釜揚げしらす 木箱入り(600g)
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    紀州湯浅まるとも海産釜揚げしらす 木箱入り(600g)

    「和歌山県優良県産品」認定
    絶品釜揚げしらす

    4,212 (税込)

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    特記事項

    商品説明

    和歌山県・湯浅町で昔ながらの製法を守り続ける「まるとも海産」の釜揚げしらす。地元の近海で水揚げされたしらすの中でも、新鮮で最良のしらすを厳選して、茹で上げたものがこちらの商品です。
    しらすを茹でる塩には、赤穂の塩を使用。釜にもこだわり、厚釜で踊らせるように釜茹でするため、ふんわりぷりぷりのしらすの食感を味わえます。「茹で過ぎても茹で足りなくてもおいしい釜揚げしらすはできない」という絶妙な勘所を、ベテラン職人が見極めて製造しており、その長年培ってきた経験と技術が、おいしさを生み出す秘訣です。
    ちょうどいい塩加減で茹で上げられた釜揚げしらすは、柔らかい食感と新鮮な香りが口いっぱいに広がり、ご飯のお供にぴったりです。しらす丼やしらすおろしにしたり、パスタやおつまみなどさまざまご活用いただけます。
    鮮度をそのまま閉じ込めた冷凍品でお届けするので、おいしさもキープ。冷蔵庫で解凍するだけで食べられるのも手軽で便利です。
    無添加・無着色なので、安心・安全。また本商品は【和歌山県優良県産品:プレミア和歌山】に認定されています。木箱入りで、贈答にも最適。
    和歌山・自慢の味を、ぜひご賞味ください。
    >>「木箱入り(300g)」と「木箱入り(600g)」の2種類をご用意しております。 商品一覧 はこちら
    >>「夏に元気が出るごちそう図鑑」掲載(*掲載期間 2023年8月31日まで)

    詳細

    ●1箱:600g ●いわしの稚魚:和歌山県産 ●賞味期間:冷凍保存30日間 ●製造地:和歌山県 ●特定原材料7品目:なし

    ― 原材料 ―
    いわしの稚魚:和歌山県産 食塩

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