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    市場んだし&焼き甘えび・焼きかにふりかけセット
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    市場んだし&焼き甘えび・焼きかにふりかけセット

    創業60年の魚屋が作る
    厳選材料のおだしとふりかけ

    3,240 (税込)

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    特記事項

    商品説明

    5つの国産原料を厳選使用したこだわりのだしパックと、香ばしい焼きふりかけ2種の詰合せです。

    【市場んだし】
    国内製造及び国産風味原料を使用した、保存料・甘味料・着色料不使用の万能和風だしです。
    鰹・鯖のアクや、昆布のねばりはパックがこし取り、すっきり澄んだだしに仕上がります。ほんのり甘い風味で、奥深い味わいです。塩分や糖分などで下味は調えてあるため、これだけで料理の味が決まります。また、パックを切って中身を炒め物や漬物の調味料としてもお使いただけます。

    ー使用している5つの厳選国産材料ー
    ①かび付けをした焼津製造枯れ鯖節。
    ②濃い旨みと独特の苦みが、味に厚みを持たせる熊本県産うるめ鰯。
    ③雑味のない焼津製造本枯れ鰹節。
    ④だし専用とされる北海道産天然利尻昆布。
    ⑤旨み成分グアニル酸を多く含む宮崎県産椎茸。

    【焼き甘えび・焼きかにふりかけセット】
    日本海のずわいがにと、甘えびを焼いて使用した、サクサク食感に磯の香りが漂う、香ばしいふりかけです。
    「焼き甘えび」は、舌に絡みつくような甘みのある身と、旨みの強いみそや頭、殻など、甘えびのすべてを使用しました。温かいご飯にふりかけた瞬間に広がる甘えびの豊かな香りと、ごまの香ばしい香りが合わさり、口福に満たされます。
    「焼きかに」は、冬の味覚・ずわいがにの殻を香ばしく焼き上げ、やや大粒のフレーク状に仕立てています。パリパリとした食感も楽しく、カルシウムたっぷりなのもうれしい。合わせて入っている香り高い刻み海苔との相性も抜群です。
    いずれも温かいご飯にふりかけたり、混ぜご飯にしておにぎりするほか、チャーハンや卵焼きの調味料代わりにするのもおすすめです。そうめんやうどんの薬味などにも活用できます。

    毎日の食卓に添えるだけで、ぐっと味わい豊かになるだしパックとふりかけのセットを、お楽しみください。
    >>「夏に元気が出るごちそう図鑑」掲載(*掲載期間 2023年8月31日まで)

    詳細

    ●市場んだしパック(8.8g×10包)×1、焼き甘えび・焼きかにふりかけセット50g×各1 ●食塩:国内製造 馬鈴薯:アメリカ産 ●賞味期間:常温保存60日間 ●製造地:福井県 ●特定原材料7品目:乳・小麦・えび・かに

    ― 原材料 ―
    【市場んだし】食塩(国内製造)、砂糖、鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鯖節粉末、鰹だし顆粒、粉末醤油、椎茸粉末、昆布粒、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
    【焼き甘えびふりかけ】馬鈴薯(米国産)、焼き甘えびチップ、還元水あめ、いりごま、 調味顆粒(でん粉、砂糖、食塩)、砂糖、乳糖、食塩、焼のり、でん粉、粉末醤油、魚醤粉末、抹茶、昆布粉末/ 調味料(アミノ酸等)、乳化剤、着色料(紅麹、カラメル、紅花黄、クチナシ)、ピロリン酸Na、pH調整剤、 (一部にえび・小麦・乳成分・ごま・大豆・魚醤パウダー(魚介類)を含む)
    【焼きかにふりかけ】馬鈴薯(米国産)、焼きかに殻チップ、還元水あめ、いりごま、 調味顆粒(でん粉、砂糖、食塩)、砂糖、乳糖、食塩、焼のり、でん粉、粉末醤油、魚醤粉末、抹茶、昆布粉末/ 調味料(アミノ酸等)、乳化剤、着色料(紅麹、カラメル、紅花黄、クチナシ)、ピロリン酸Na、pH調整剤、 (一部にかに・小麦・乳成分・ごま・大豆・魚醤パウダー(魚介類)を含む)

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