新潟名物 焼漬 味くらべセット
匠の技で新潟の食文化を今の食卓へつなぐ「鮭の焼漬」
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商品説明
新潟の郷土料理「鮭の焼漬」は厳選した鮭を白焼きにし、醤油ベースのたれに漬けたもの。余計な加熱殺菌をしないため、冷めてもふっくらしっとり。越乃甘粕漬や復刻味噌漬の焼き上げとともに、老舗店「小川屋」の職人が丁寧に仕上げた確かな味をお届けします。
詳細
●匠の焼漬さけ1袋3切れ135g 焼き上げ越乃甘粕漬さけ1袋1切れ70g 焼き上げ復刻味噌漬さけ1袋1切れ70g ●さけ：チリ産 ●賞味期間：冷蔵保存30日間 ●製造地：新潟県 ●特定原材料7品目：小麦
― 原材料 ―
【さけ焼漬】鮭（チリ産）、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ／酒精（一部にさけ・小麦・大豆を含む）【焼き上げ越乃甘粕漬さけ】鮭（チリ産）、酒粕、砂糖、甘酒、食塩／酒精（一部にさけを含む）【焼き上げ復刻味噌漬さけ】鮭（チリ産）、味噌、砂糖、酒粕、醤油／酒精（一部にさけ・小麦・大豆を含む）
