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鮭寒風干し
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鮭寒風干し

鮭の高級ブランド「西別鮭(にしべつさけ)」を寒風にさらして旨みアップ

5,940 (税込)

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商品説明

「西別鮭」は摩周湖の伏流水を源とする清冽な水と、パイプ状になった川床の石でほかに類のない味となります。塩漬け後ほどよく塩を抜き、寒風にさらしてこの時期おいしく仕上がります。1切れずつパックされているので、日々のおかずやお弁当にも便利。

詳細

●1切れ約100g×10 ●鮭:北海道産 ●賞味期間:冷凍保存1年間 ●製造地:北海道

- 原材料 ― 秋さけ(北海道産)、食塩

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