家庭画報ショッピングサロン

1930年創業の老舗まぐろ専門店「尾鷲金盛丸（おわせきんせいまる）」。魚の旨さに定評のある三重県・尾鷲漁港や、和歌山県・那智勝浦漁港から買い付けた自慢のまぐろを、贅沢にも炊き込みごはんの素にしました。
古くから東紀州沿岸部で親しまれてきたという「魚ごはん」を、尾鷲金盛丸ではまぐろで提供。こちらでは、国産のメバチまぐろをじっくり煮込んだ際の煮汁を、本商品用に改良しています。ごはんと合うよう甘さを調整し、生姜の風味がよく出るように高知県産黄金生姜も加えました。まぐろの脂と旨みが凝縮したそのだしは、実に味わい深く、風味豊かです。
作り方は、2合の米と一緒に炊くだけ。手軽で簡単にまぐろの炊き込みごはんが出来上がります。また、ほんのり甘めの味わいなので、おにぎりにしておやつ代わりにしても。香ばしいほうじ茶との相性は抜群です。漁師町の家庭の味を、お手軽にお楽しみください。
パッケージには粋な筆文字がデザインがされ、贈答用にも適しています。

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