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    豚の琥珀煮・合鴨ロース醤油煮詰合せ
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    豚の琥珀煮・合鴨ロース醤油煮詰合せ

    金沢の料亭の本格美味を
    ご自宅で堪能ください

    4,870 (税込・送料込)

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    特記事項

    商品説明

    慶応3年創業の金沢の老舗料亭旅館「浅田屋」の2つの絶品惣菜を詰合せにしました。

    【豚の琥珀煮】
    国産豚の肩ロース肉を、 琥珀色の蜂蜜を使って肉の脂がとろけるまでじっくり煮込んだ豚の琥珀煮。 柔らかい口当たりと、あっさりとした蜂蜜の甘さ、 醤油だれの風味がくちの中に広がる浅田屋自慢の一品です。

    【合鴨ロース醤油煮】
    火にかけると固くなる鴨肉を、絶妙な火加減で柔らかく半生状態に仕上げました。
    バイヤー推し!WEB限定商品>> 掲載

    詳細

    ●豚の琥珀煮国産肩ロース230g、合鴨ロース醤油煮175g×各1 
    ●豚肉:国産 合鴨:タイ産 
    ●賞味期間:冷蔵保存45日間 
    ●製造地:石川県 
    ●特定原材料8品目:小麦、乳

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