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トーキョーキナコロン3種セット
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トーキョーキナコロン3種セット

きな粉とチョコレートを組み合わせた
懐かしくも新しいお菓子

3,631 (税込)

販売中
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特記事項

商品説明

歴史ある「五家宝(ごかぼう)」にモダンさを取り入れたお菓子、トーキョーキナコロン。
「五家宝」とは、おこし種を水飴などで巻き付け、さらにきな粉を表面にまぶした江戸時代からあるお菓子のことです。「五穀は家の宝である」という祈りを込め五穀豊穣を祈念し、五穀(米・麦・豆・粟・稗)のうち米、麦(麦芽糖=水飴)、豆(大豆=きな粉)を使うことから「五家宝」と名付けられました。江戸時代の文政年間(1818~1829)にはすでに売り出されており、埼玉三大銘菓の1つと言われていま す。昔は東京都に24社あった五家宝メーカーも時代と共に減り続け、ワタトーは五家宝の味を守り続ける数少ないメーカーの一つとなりました。素材の美味しさを追求してきた先代の知恵と愛情を今に受け継ぎ、きな粉菓子を作り続けています。
生地のベースとなるきな粉は日本のスーパーフードともいわれるほど、タンパク質やカルシウム、マグネシウム、カリウム、リン、鉄などといった栄養素が豊富。 美味しいだけではなく体にもやさしいお菓子です。「きな粉生地にチョコレート?」という意外な組み合わせですが、ほっこり懐かしくもある、新感覚なスイーツをお楽しみください。
ココアダマ、チョコダマ、キャラメルダマの3種をセットでお届けします。

ココアダマ:五家宝の生地にココアニブとバターミルクを練り込み、中央にチョコを包みました。
チョコダマ:五家宝の生地にココアニブ、アーモンド、バターミルクを混ぜ込み、チョコを包みました。香ばしくプチプチとした食感です。
キャラメルダマ:五家宝の生地をキャラメル風味に味付けし、中央にチョコを包みました。ヌガーのような味わいです。

【WEB限定】新商品>> 掲載(*カタログ有効期限2022年11月29日まで)

詳細

●トーキョーキナコロン3種(ココアダマ・チョコダマ・キャラメルダマ)各6個入り×2 ●準チョコレート:国内製造 きな粉:国産 ●賞味期限:常温90日 ●製造地:東京都 ●特定原材料7品目:乳

― 原材料 ―
<ココアダマ>
準チョコレート(植物油脂、砂糖、全粉乳、ココア、乳糖、カカオマス)/国内製造、きな粉、水飴、砂糖、アーモンド、カカオ豆、バターミルクパウダー、食塩(乳化剤)、香料 *一部に大豆・アーモンド・乳成分を含む
<チョコダマ>
準チョコレート(植物油脂、砂糖、全粉乳、ココア、乳糖、カカオマス)/国内製造、きな粉、水飴、砂糖、アーモンド、カカオ豆、バターミルクパウダー、食塩(乳化剤)、香料 *一部に大豆・アーモンド・乳成分を含む
<キャラメルダマ>
準チョコレート(植物油脂、砂糖、全粉乳、ココア、乳糖、カカオマス)/国内製造、きな粉、水飴、砂糖、キャラメルシーズニング(ぶどう糖、砂糖、乳等を主要原材料とする食品、脱脂粉乳、黒糖)、バターミルクパウダー、食塩(乳化剤)、コーンスターチ、香料、微粒酸化ケイ素、甘味料(スクラロース) *一部に大豆・乳成分を含む

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