鯖棒寿司｜笹一（ささいち）｜家庭画報ショッピングサロン

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笹一（ささいち）

鯖棒寿司

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2件の商品レビュー

プレミア和歌山審査委員特別賞受賞！
絶妙な味わいを醸す鯖寿司

4,222円 (税込・送料込)

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商品説明

◆プレミア和歌山「審査委員特別賞」受賞（和歌山県を代表する優良県産品推奨制度）
美しい海と山に囲まれた紀州では、古くから近海で獲れた魚でお寿司をお作りしていました。この味を今に受け継ぐ品が「笹一」の「鯖棒寿司」です。その日の気温・鯖の状態によって塩と酢の配合を変え、丁寧に締め脂がのった国産の鯖と、三十数年間にわたる秘伝の配合の当社独自のタレで炊き上げた肉厚昆布、季節によって配合を変えた国産米を使用。それらが一体となり絶妙な味わいを醸し出します。昆布は外さず鯖、シャリと一緒にお召し上がり下さい。