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    近大産チョウザメカリー180g×5個
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    • 近大産チョウザメカリー180g×5個

    近大産チョウザメカリー180g×5個

    具材にチョウザメの魚肉を使用
    スパイスのきいた本格派カレー

    4,428円 (税込・送料込)

    / 獲得予定 41 ポイント

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    特記事項

    商品説明

    近畿大学水産研究所と鮮魚仲卸業等を行う「清新通産」が連携し開発した「近大産チョウザメカリー」です。
    キャビア生産に伴い有効利用が課題となっているオスのチョウザメを活用しています。令和4年（2022年）5月に試験的に製造・販売したチョウザメの魚肉を使ったカレーの缶詰が好評だったことから「近大産チョウザメカリー」として正式に商品化しました。
    チョウザメ特有の淡白で弾力のある食感を活かし、スパイシーで本格的な味わいをお楽しみください。

    【近畿大学水産研究所】
    平成7年（1995年）からチョウザメの研究を始め、平成20年（2008年）に「近大キャビア」の販売を開始。近年は近大キャビアの生産拡大に取り組んでおり、令和3年（2021年）には和歌山県内自治体のふるさと納税共通返礼品に採用されたほか、大手百貨店や高級スーパーでの販売も始まりました。地元企業と連携してチョウザメ魚肉を有効活用することで、地域に貢献しています。
    バイヤー推し！WEB限定商品＞＞　掲載

    詳細

    ●1缶180g×5缶　●チョウザメ（養殖）：和歌山県産　●賞味期間：常温保存2年間　●製造地：北海道　●特定原材料8品目：小麦、乳

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