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鰻懐石重
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鰻懐石重

鰻のおもてなし料理

10,800 (税込)

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商品説明

鰻料理を懐石風に仕立てた職人の技が映える詰合わせ。趣向を凝らしたお料理をお楽しみいただけます。

【「日本のおいしい味」】掲載。掲載商品一覧はこちら>>

詳細

●セット内容/鰻懐石重2人前(うなぎ錦糸ごはん140g×2、う巻2切、うなぎ短冊切り(塩麹焼き・西京漬け焼き各2切)、うなぎ山椒煮30g、うなぎ肝佃煮20g、うなぎ真丈3切、煮物(里芋・南瓜・椎茸各3)、奈良漬3切、丸十大納言2個、たれ・山椒×2) ●賞味期間/冷凍180日 ●製造地:静岡県 ●特定原材料:小麦、卵、乳

― 原材料 ―
うなぎ蒲焼(国産)、 うるち米(国産)、 錦糸玉子、里芋、 蒲焼のたれ、凍結卵、 うなぎ白焼(国産)、かぼちゃ、しいたけ、 魚肉すり身、 うなぎの肝蒲焼(国産)、 芋菓子(さつま芋、 加糖小豆、バター、馬鈴薯澱粉、砂糖)、 なら漬、砂糖、醤油、 本みりん、枝豆、みそ、 山椒佃煮、米こうじ加工品 (米こうじ、 食塩)、 かつおだし、 食用なたね油、昆布だし、かつお削りぶし、 昆布、 山椒/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、 ソルビトール、セルロース、増粘剤(増粘多糖類、加工澱粉)、 クエン酸Na、リン酸塩(Na)、酸味料、着色料(カラメル、黄4)、酒精、V.B、 甘味料(甘草)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

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