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愛媛県大洲市にある「臥龍醸造」で作られたクラフト瓶ビール3種を各2本詰め合わせにしました。それぞれの風味や香りの違いをお楽しみください。

●臥龍ペールエール
イギリス発祥の伝統的な王道スタイルで、さまざまな食材と合わせやすいスタンダードなクラフトビールです。麦芽、酵母のフルーティーな風味、ホップのほどよい香りと苦みがバランスよく調和しているのが特徴。冷やし過ぎず飲むことで、炭酸の喉ごしよりも香りや風味が豊かに味わえ、味がまろやかに感じられます。
・アルコール分：5.0％

●臥龍IPA
IPAとは「India Pale Ale（インディア・ペールエール）」の略。18世紀末にイギリス人がインド向けに醸造した輸出用ビールが始まりで、輸送中の品質劣化を防ぐために、アルコール度数が高くホップを大量に使用しているのが特徴です。ステーキなどパンチのある肉料理に合わせても、ホップの風味と強い苦みが感じられ、　しっかりとした味わいを楽しめます。
・アルコール分：7.0％

●臥龍アメリカンレッドIPA
赤レンガをイメージしたカラメルモルトを加えた褐色のIPA。濃厚なモルトの味わいとコク、トロピカルなホップの香りが特徴的で、苦みを抑えた飲みやすいビールです。肉料理や焼き魚料理など様々な料理との相性抜群です。
・インターナショナルビアカップ2023金賞受賞
・アルコール分：7.0％

【臥龍ビール】
臥龍ビールは明治39年に愛媛県大洲市城下町に建てられたレンガ倉庫をリノベーションしたクラフトビール醸造所「臥龍醸造」で作られています。女性でも飲みやすいフルーティーなものから、ビール好きにはたまらないホップの苦みが効いたものまで、さまざまな種類のクラフトビールをラインナップしています。
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