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骨まで食べる あじ・さば・かます
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骨まで食べる あじ・さば・かます

骨まで食べられ、常温保存できるあじ・さば・かますの干もの

3,240 (税込)

販売中
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商品説明

周囲を海に囲まれ、水産加工の盛んな長崎県・対馬で、おいしい魚を手軽に味わって欲しいと、魚の開きを加工しています。獲れたてをスチームコンベクションでじっくり焼き上げ、高圧高熱処理する特殊製法で骨まで柔らかくするとともに、保存と熟成も同時に行います。これらの技術に加えて独自の包装により常温で半年保存が可能に。生ごみが出ないので、いつでも気にせず召し上がっていただけます。

詳細

●あじ開き、かます開き、藻塩仕立て焼きさば×各2 ●まあじ、かます、さば:長崎県産 ●賞味期間:常温保存180日間  ●製造地:長崎県

―原材料― マアジ、カマス、サバ、食塩、フノリ

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