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須崎屋 桐箱入り 極上五三焼かすてら
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須崎屋 桐箱入り 極上五三焼かすてら

食感、風味にこだわり丁寧に焼き上げた
桐箱入りの極上カステラ

3,240 (税込)

販売中
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特記事項

商品説明

金粉がちりばめられたその豪華な姿に違わず、自信を持っておすすめできるお味。通常は卵黄と卵白の割合が五対五であるのに対して、五三カステラは焼き上げるのが難しい五対三。天地返し、中混ぜ、泡切り、仕上げを丁寧に行い、絶えず火加減を調整しながら熟練の技でしっとり仕上げています。阿波の和三盆、希少な烏骨鶏卵、佐賀の餅米飴、純度の高い氷砂糖で作る進化したカステラをぜひご賞味ください。

家庭画報のベストセラーグルメ>> 掲載

詳細

●1本12切れ(430g) 1本のサイズ:約長辺25.5×短辺6.5×高さ6cm ●鶏卵:長崎県産 ●賞味期間:常温保存30日間 ●製造地:長崎県 ●特定原材料7品目:卵、小麦

― 原材料 ―
鶏卵(国内産)、上白糖、小麦粉、もち米水飴、グラニュー糖、和三盆糖、ざらめ糖/着色料(金箔)、(一部に卵・小麦粉を含む)

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