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鹿児島黒牛・キャビア焼肉用 詰合せ御膳
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鹿児島黒牛・キャビア焼肉用 詰合せ御膳

鹿児島黒牛をキャビアをのせて贅沢に

54,000 (税込)

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特記事項
※配送日時を指定できない商品です。お申込みから10日ほどでお届けいたします。
※他商品と同時にご購入をいただけない商品です。
※一度のご注文で1点のみご注文が可能です。

商品説明

鹿児島県産黒毛和牛のトップブランド「鹿児島黒牛」の希少な部位をはじめバラエティー豊かなおいしさが味わえる贅沢御膳。お好みでキャビアをのせて豪華な焼肉を。

【ロース肉】主にステーキで食す部位。柔らかさ・味わいともに最上級です。
【カルビ】霜降り・脂質が多く味わい深い部位。こってりしている分、美味しいのですが、胃もたれの恐れあり。
【カクマク】焼肉として非常にお薦めの部位です。赤身が多いのですがしっかりした味わい、柔らかさを兼ね備えています。脂質もこってりしないのでいくらでも食べられる部位。
【ミスジ】肩甲骨の裏側にあるお肉。肉質は柔らかく見事な霜降りが入っています。脂質が良い部位です。焼肉に最適な部位。
【ササバラ】赤身と霜降りのバランスが良い部位で、カイノミと味わいは似ている。カイノミとの違いは、心地よい弾力があることです。
【カイノミ】比較的赤身が多くヘルシーな部位。肉質は極めて柔らか。脂身・霜降りが少ないので食べて「胃もたれ」することもなく上品な味わいです。
【モモ肉】赤身でヘルシーなお肉。主にスライス肉として食されることが多い。赤身が強いので焼きすぎると固くなります。小味があっていくらでも食べ続けられる部位です。

>>ステーキ用・しゃぶしゃぶ用・焼肉用・ローストビーフ・ハンバーグ・餃子と豊富にご用意しております。 商品一覧 はこちら

【「日本のおいしい味」】掲載。掲載商品一覧はこちら>>

詳細

●セット内容/鹿児島黒牛ロース肉80g×2、モモ肉80g、希少部位5種各80g(希少部位=カイノミ・ササバラ・ミスジ・トウガラシ・中落ちカルビ・カルビ・カクマク・三角バラのいずれか)、国産キャビア20g※写真は一例です。希少部位のご指定はできません。 ●牛肉:鹿児島県産 キャビア:宮崎県産 ●賞味期間/冷凍30日 ●特定原材料:なし

― 原材料 ―
和牛肉(鹿児島県産)、ベステルチョウザメ魚卵、食塩

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