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〈大阪・みんみん〉生ぎょうざ
昭和28年創業、餃子の店として愛され続けている味をお届け
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商品説明
「とりあえず、餃子とビール!」。大阪の『珉珉』ではそんな威勢のいい声が一日じゅう飛び交っています。昭和28(一九五三)年、中国北方地域で親しまれていた餃子を、 「焼く」という調理法によって日本の風土に広めました。まず皮が違う。強力粉をじっくり寝かせて作るため、とろけるようになめらかで、パリッと焼き上がります。あんは豚肉、羊肉、二ンニクなど17種の素材を合わせ、白菜をたっぷり使用するので、あっさり繊細。上質の落花生油がコクを与える隠し味。オリジナルのたれに付けつつ、ビール片手に餃子を味わう。幸せなひとときを過ごしてみては。
【「日本のおいしい味」】掲載。掲載商品一覧はこちら>>
詳細
●セット内容/生餃子(30個入)×3、タレ×9 ●賞味期間/冷凍90日 ●製造地:大阪府 ●特定原材料:小麦
― 原材料 ―
野菜(白菜、にんにく、しょうが、ねぎ)、食肉(豚肉、羊肉)、豚脂、植物油脂(ごま油、落花生油、大豆油)、みりん、日本酒、しょうゆ、食塩、香辛料(こしょう)、皮(小麦粉)/調味料 (アミノ酸等)、アルコール、たれ〔醸造酢、しょうゆ、ラー油(ごま油、唐辛子)/アルコール〕(一部に豚肉・ごま・落花生・大豆・小麦を含む)