京都・祇園にある、厳選した旬の味覚を堪能できる名店として知られる割烹「祇園又吉」。国内外から多くの客人が足を運ぶこの「祇園又吉」監修の、牛すきと鶏すきの両方を楽しめるすき焼きのセットです。
「牛すき」は、柔らかい牛肉を使い、しろ菜、ねぎ、にんじん、椎茸などとともに、京風出汁の利いた割下で煮込んでいます。甘い出汁の香りと牛肉の旨みがなんとも食欲をそそる一品です。
「鶏すき」は、柔らかいもも肉を使い、玉ねぎ、ぶなしめじ、いんげん、にんじんなどとともにチキンスープで煮込みました。さっぱりとした口当たりながら、コクと旨みがじんわりと広がります。ご飯のおかずとしてはもちろん、丼に仕上げて落とし卵を添えても美味。
いずれも食べやすい1人前ずつのパック入り。少量ではなかなかおいしく作れないすき焼きですが、これならレンジで温めるだけで、簡単に本格的な味わいが楽しめます。それぞれ3食入りのセットになっているので、ストックしておけば重宝すること間違いなし。彩りもよいので、急な客人のおもてなしとしてもおすすめです。
【バイヤー推し！WEB限定商品】 ＞＞ 掲載（＊掲載は2023年4月24日まで）
【「春のごちそうお届け便 」2023春の特別号】＞＞ 掲載（＊カタログ掲載期間 2023年6月30日まで）
●牛すき160g×3、鶏すき160g×3 ●牛肉：アメリカ産 スチームチキン：タイ製造 玉葱：国産 ●賞味期間：冷凍保存90日以上 ●製造地：香川県 ●特定原材料7品目：卵、乳、小麦
牛肉（アメリカ産）、しろ菜（中国産）、ねぎ（中国産）、焼き豆腐、人参、椎茸、醤油、砂糖、清酒、みりん、かつおエキス、果糖ぶどう糖液糖、昆布エキス、チキンパウダー、酵母エキス、老抽、和風調味液（砂糖、かつお節だし、醤油、食塩、その他）／増粘剤（加工でん粉）、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、香料、カラメル色素、（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む）
スチームチキン（タイ製造）、玉葱（国産）、ぶなしめじ（国産）、いんげん、焼き豆腐、人参、砂糖、醤油、清酒、鶏がらスープ、みりん、かつおエキス、昆布エキス、野菜エキス／加工でん粉、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む）
