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    龍宮伝・手づくり魚漬3種5パック
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    龍宮伝・手づくり魚漬3種5パック

    選りすぐりの魚を
    伝統製法のみりん、味噌で魚漬に

    4,320 (税込)

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    特記事項

    商品説明

    三陸の港町で創業七十余年。宮城県塩竈(しおがま)市よりお届けする手づくり魚漬の3種5パックセットです。素材を厳選し自然な味わいを大切に、ひと切れひと切れ丁寧に職人の技で仕上げた手づくり熟成魚漬は、伝統製法で長い時をかけて醸造されたこだわりの味噌、醤油、みりんを使用しています。

    【銀鱈(ぎんだら)みりん漬(2パック入り)】
    コク深い銀鱈を熟成みりんと純粋な醤油にじっくり漬け込んだ至高の逸品。
    【目抜(めぬけ)仙台味噌漬(1パック入り)】
    プリリとした目抜に三年熟成した黒褐色の仙台味噌の芳醇な香り。
    【真鱈(まだら)仙台味噌醸し麹漬(2パック入り)】
    上質真鱈のふっくらとした食感。香り良い仙台味噌と米麹の滋味深い味わい。

    全ての商品が保存料、着色料、化学調味料無添加。グリルやフライパンはもちろん、レンジ対応のポコパック(特許申請中)を採用しており、レンジ調理も可能です。食材の細胞を破壊しない国際特許取得のCAS凍結を行っているため、解凍後も魚のジューシーな美味しさや風味を楽しめます。
    >>「ナチュラル・キッチン・たらや」の煮魚パックと魚漬パックを10種類ご用意しております。 商品一覧 はこちら

    バイヤー推し!WEB限定商品>> 掲載

    詳細

    ●銀鱈みりん漬80g×2パック、目抜仙台味噌漬80g×1パック、真鱈仙台味噌醸し麹漬80g×2パック ●銀鱈みりん漬:銀鱈/アメリカ産 目抜仙台味噌漬:メヌケ/アメリカ産 真鱈仙台味噌醸し麹漬:真鱈/国産 ●賞味期間:出荷日から冷凍保存90日間 ●製造地:宮城県 ●特定原材料7品目:小麦

    ― 原材料 ―
    銀鱈みりん漬:銀鱈(アメリカ産)、つゆ(醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、かつお削り節(厚削り)、食塩、みりん)、みりん、砂糖、米酢、食塩、昆布
    目抜仙台味噌漬:メヌケ(アメリカ産)、みそ(大豆を含む)、みりん、酒、砂糖、食塩、昆布
    真鱈仙台味噌醸し麹漬:真鱈(国内産)、仙台みそ(大豆含む)、米麹(宮城県産)、米(宮城県産)、みりん、食塩(深層海塩)

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