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手延白石温麺 18束入
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手延白石温麺 18束入

抜群のコシとつるみが自慢の
手延べ製法による白石温麺

4,018 (税込)

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特記事項

商品説明

原料の小麦粉を厳選し、水加減・塩加減さらに熟成方法をその日その日に合わせて変える、昔ながらの手延べ製法で一本一本丁寧に作った温麺です。400年ほどの歴史が作り出す手延べならではの抜群の「光沢」「こし」「つるみ」を存分にご堪能ください。
白石温麺は、今から400年ほど前、ある親孝行の息子が胃病を患った父親に作って食べさせたことから生まれました。食用油を使用しない製法と、食べやすい9cmの長さが特徴の乾麺です。白石城主片倉小十郎公は、この温かい思いやりの心を讃えて「温麺」と名づけ、宮城県の地場産業として推奨しました。温めても冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
>>白石温麺の【金印】・【つりがね】・【手延白石温麺】・【孝行麺】をご用意しております。 商品一覧 はこちら

バイヤー推し!WEB限定商品>> 掲載

詳細

●麺80g×18束 ●小麦:オーストラリア産 ●賞味期間:常温保存製造日より720日間 ●製造地:宮城県 ●特定原材料7品目:小麦

― 原材料 ―
小麦粉(国内製造)、食塩、でんぷん

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