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三奥屋 本漬セット
雪国・盆地で育まれた
山形の美味を味わう本漬のセット
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2023年12月17日以降
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商品説明
山形県は米どころ、酒どころで、果物、牛肉など美味しいものがたくさんあります。雪国・盆地だからこそ受け継がれた漬物も山形県の名産品のひとつ。こちらの本漬は、農家の方が一生懸命育てた野菜をいただいて、手間と時間をかけて手作業で作りました。温かいご飯との組み合わせは絶品です。簡易包装にてお送りいたします。
※南蛮味噌は辛いので少しずつお召し上がりください。
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詳細
●1箱（晩菊100g、わらび醤油漬120g×各2 寒香梅105g、南蛮味噌90g、きなみ120g×各1） ●晩菊：大根、胡瓜、せいさい、茄子、茗荷、菊、人参、わらび、しその実、唐辛子／国産 わらび醤油漬：わらび／山形県産 寒香梅：梅、しその葉／国産 南蛮味噌：青唐辛子／国産 きなみ：胡瓜、茗荷、青唐辛子（南蛮）／国産 ●賞味期間：わらび醤油漬／常温保存60日間 晩菊、寒香梅、南蛮味噌、きなみ／常温180日間 ●製造地：山形県 ●特定原材料8品目：小麦
― 原材料 ―
【晩菊】大根、胡瓜、せいさい、茄子、茗荷、菊、人参、わらび、しその実、唐辛子、漬け原材料〔糖類（水あめ、ぶどう糖）、焼酎、しょうゆ、みりん、食塩、梅酢、醸造酢〕／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、pH調整剤、保存料（ソルビン酸K）、（一部に小麦・大豆を含む）
【きなみ】胡瓜、茗荷、青唐辛子（南蛮）、漬け原材料〔しょう油（小麦・大豆を含む）、還元水飴、アミノ酸液（大豆を含む）、食塩、みりん、砂糖〕／酒精、調味料（アミノ酸等）（大豆・ゼラチン由来）、酸味料、甘味料（甘草）、保存料（ソルビン酸K）
【わらび醤油漬】わらび、漬け原材料〔還元水飴、しょうゆ、焼酎、アミノ酸液、食塩、かつお節エキス、唐辛子〕／調味料（アミノ酸）、酒精、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）
【寒香梅】梅、しその葉、漬け原材料〔砂糖、食塩、醸造酢（りんごを含む）〕／酸味料
【南蛮味噌】青唐辛子（南蛮）、漬け原材料〔味噌（大豆を含む）、還元水飴、食塩〕／酒精、調味料（アミノ酸等）
