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    〈長野・こばやし〉こばやしの信州蕎麦「髄一」(8人前)
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    〈長野・こばやし〉こばやしの信州蕎麦「髄一」(8人前)

    日本有数のそばどころ、信州長野県の松本に本店を構える、
    明治23年創業の『こばやし』

    5,400 (税込)

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    商品説明

    百有余年に渡る伝統を受け継ぐ手打ちそばは、国内産のそば粉「八」に対してつなぎ「二」で打つ、いわゆる「二八そば」。「手で練り」「手で伸し」「手で切る」ことを忠実に守っており、噛みしめるとそばの旨みがにじみ出す、手打ちの繊細なそばに仕立てています。香りがしっかりとたつそばは、やや細め瑞々しさや喉越しのよさが際立ち、心地よい余韻が残ります。
    ゆで時間はたっぷりのお湯で30秒~1分を目安にお召し上がりください。
    バイヤー推し!WEB限定商品>> 掲載

    詳細

    ●セット内容:そば(生麺)500g×2 ●賞味期間:冷凍保存30日間 ●製造地:長野県 ●特定原材料8品目:小麦、そば

    ― 原材料 ―
    そば粉(長野県産)、小麦粉

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