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    ブレジュ 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ディナーセット(2名様分)
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    ブレジュ 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ディナーセット(2名様分)

    プロが作った本格的な
    ディナーコースをご自宅で

    11,615 (税込)

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    特記事項

    商品説明

    前菜からデザートまでコース仕立てのセット。メインはたっぷりのフォン・ド・ボーと赤ワインでじっくりと煮込み、濃厚で芳醇に仕上げた「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」です。特別な日のおうちディナーにぴったり。

    【 2023 冬号「美味便り」 】>>  P.12掲載(*カタログ掲載期間 「2024年2月29日まで」)

    詳細

    ●鰯と多伎いちじくのマリネベネチア風150g、車海老の濃厚ビスク180g、ポルチーニ香るクリームソース&卵のフェットチーネ250g(ソース130g、パスタ120g) 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み170g 各1、天然酵母のパンセット(カントリーロール50g×2、穀物入カントリーロール50g×2)×1 平飼い卵のなめらかカスタードプリン120g×2 ●いわし、牛ほほ肉:国産 デュラム小麦のセモリナ、強力小麦粉、牛乳、チキンブイヨン:国内製造卵黄(プリン):島根県産 小麦(パン):ルクセンブルク産 ●賞味期間:冷凍保存90日以上 ●最終加工地:千葉県 ●特定原材料8品目:卵、乳、小麦、えび

    ― 原材料 ―
    <鰯と多伎いちじくのマリネ>ベネチア風野菜(たまねぎ(国産)、赤パプリカ、黄パプリカ)、いわし(国産)、ワインビネガー、セミドライいちじく(いちじく(島根県産)、砂糖、ワイン、レモン果汁)、オリーブ油、なたね油、小麦粉、松の実、食塩、こしょう、ローレル、(一部に小麦を含む)
    <車海老の濃厚ビスク>野菜(玉ねぎ(国産)、人参(国産)、セロリ、にんにく)、車海老頭殻(大分県姫島産)、トマトペースト、アメリケーヌソース、クリーム、小麦粉、バター、白ワイン、オリーブオイル、食塩、ホワイトペッパー、ローリエ、(一部に小麦・乳成分・えび・大豆を含む)
    <ポルチーニ香るクリームソース&卵のフェットチーネ>デュラム小麦のセモリナ(国内製造)、強力小麦粉(国内製造)、全卵(国産)、食塩、オリーブオイル/アルコール、加工でん粉、(一部に小麦・卵を含む)
    <牛ほほ肉の赤ワイン煮込み>牛ほほ肉(国産)、フォンドヴォー(牛骨、玉ねぎ、にんじん、トマト、トマトペースト、セロリ、牛肉、にんにく、ローレル、こしょう)、赤ワイン、野菜(たまねぎ、にんじん、セロリ、長ねぎ、にんにく)、甘味果実酒、小麦粉、バター、植物油脂(ひまわり油、オリーブ油)、食塩、香辛料/カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉を含む)
    <平飼い卵のなめらかカスタードプリン>牛乳(国内製造)、クリーム、卵黄(島根県産)、砂糖、水あめ、寒天加工品、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、(一部に卵・乳成分を含む)
    <天然酵母のパンセット>
    <カントリーロール>小麦粉(小麦(ルクセンブルク産))、ライ麦粉、食塩、イースト、ぶどう糖、小麦グルテン、麦芽粉、(一部に小麦を含む)
    <穀物入カントリーロール>小麦粉(小麦(ルクセンブルク産))、ライ麦、オート麦、亜麻の種、イースト、ヒマワリの種、食塩、小麦フレーク、小麦グルテン、ふすま麦、ごま、麦芽粉、ぶどう糖、麦芽エキス、(一部に小麦・ごまを含む)
    【年内お届けご希望の場合】 12月10日(日)までにお申し込みください。
    【年末年始のお届け】 12月26日(火)~2024年1月12日(金)は特別にご指定のある商品以外の配達日指定は承れません。

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