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    はかた一番どり使用 鶏肉専門店梅やの水炊きセット
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    はかた一番どり使用 鶏肉専門店梅やの水炊きセット

    鶏ガラだけを8時間煮詰めた
    白濁スープが自慢の水炊きセット

    6,982 (税込・送料込)

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    特記事項

    商品説明

    創業110年を迎えた横浜の老舗鶏肉専門店「梅や」が自信を持ってお届けする福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」を使用した水炊きセットです。
    はかた一番どりは福岡県にある指定鶏舎のみで飼育された長期育成の銘柄鶏で、固すぎず柔らかすぎない肉質をもつ、地鶏と若鶏のいいところを兼ね備えています。白濁スープ、軟骨入り鶏つくね、柚子胡椒が入っておりますので、お好みの野菜をご用意していただくだけで、鶏肉専門店の水炊き鍋がお楽しみいただけます。付属の「お召し上がり方」をご覧いただき、白濁スープの濃度を調整してお召し上がりください。
    この商品は液体急速凍結機「凍眠」を使用し冷凍しています。熱伝導率が非常に高い-30℃の液体(アルコール)で凍結する「凍眠」は、通常の8倍の速度での急速冷凍を可能とし、食材の細胞破壊を最小限に抑え、解凍後も高い再現性を維持することができます。これにより、鮮度・品質が高いまま、ご家庭の冷凍庫で長期保存ができるようになりました。
    >>同シリーズ「 鶏肉専門店梅やの焼き鳥セット(6種22本) 」・「 鶏肉専門店梅やの厳選鶏7種食べ比べセット 」・「 鶏肉専門店梅やのカオマンガイ(4食入) 」・「 鶏肉専門店梅やのパンプアップチキン(5個) 」・「 はかた一番どり使用 鶏肉専門店梅やの水炊きセット 」の5種類をご用意しております。 商品一覧 はこちら

    詳細

    ●はかた一番どりもも肉ぶつ切り250g×2パック、軟骨入り鶏つくね180g×2パック、白濁ガラスープ500g×2パック、柚子胡椒2.5g×4袋 
    ●鶏肉:国産 
    ●賞味期間:冷凍保存60日間 
    ●製造地:神奈川県 
    ●特定原材料8品目:小麦、卵

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