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家庭画報オリジナル
5.00
1件の商品レビュー
累計100万食突破!不動の人気No.1メニュー
14,337円 (税込・送料込)
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家庭画報ショッピングサロンのオリジナル商品として誕生した「家庭画報のえびめん」。10年以上皆様に愛され続ける定番商品です。 国産素材にこだわった本格派ながら、おいしいのはもちろん、なによりお湯を掛けて3分の手軽さが累計100万食を突破する不動の人気No.1の理由です。
国産素材へのこだわり
国産小麦粉を使用したこだわりの島原手延べそうめん、駿河湾産の桜えび、枕崎産鰹節と北海道産昆布を使ったこだわりの合わせだし。日本の美味しい素材を厳選して作り上げた珠玉の即席麺です。
国産小麦粉を使用した島原手延べそうめんを、特殊加工により即席麺に仕上げました。のどごしの良さがお楽しみ頂けます。
桜えびは春と秋の2回しか漁期のない、本場の駿河湾産を丁寧にパックしています。
北海道産昆布と枕崎産の鰹節を入れた合わせだしに、醤油で味を調えた本格和風つゆです。
島原手延べそうめん麺の特殊乾燥製法が独特な歯ごたえとのどごしを生む
細く、しかし独特な歯ごたえと喉ごし、小麦の味わいもしっかりあるのが「家庭画報のえびめん」の乾燥麺です。ベースは、強いコシのあることで知られる島原手延べそうめん。そうめんの原料は、国内産の小麦に限定しています。これに長崎県崎戸島のいそしお、雲仙山麓の名水を加えて伝統の技術で手延べ製麺し、乾燥させて乾麺が作られます。
駿河湾産 桜えび駿河湾の獲れたて桜えびが、他にない干しえびに
「えびめん」の干しえびを製造するのは、静岡市由比の「望仙」。明治に入って桜えびの発見と同時に加工販売を始めた老舗です。「えびめん」に使用している干しえびは特殊な製法で作られており、桜えび本来のおいしさが上品に引き出されています。淡紅色の小さな桜えびから漂う香ばしさとほのかな甘さ、そして旨みが、「家庭画報のえびめん」のいちばんの特徴です。
北海道産昆布・枕崎産の鰹節どなたにも美味しく召し上がれるように工夫した、さっぱり醤油ベースのつゆ
作り方は簡単!熱湯を注いで3分待つだけ!
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2024/08/20 あやや
評判は聞いてましたがちょうどセールになっててよかったです。 簡単にでき美味しかったです。 実家用にも買いたかったのですが、すぐ完売になりました。 ひとつでも買えてよかったです。
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